DOŁĄCZ DO NAS!

TEQUILA MEZCAL FESTIVAL 2025

MASTERCLASSY

Podczas festiwalu zapraszamy na masterclassy prowadzone przez ekspertów z branży. To okazja, żeby dowiedzieć się więcej o historii, produkcji i różnicach między destylatami, które poznasz na miejscu.

MAGDA NOWAKOWSKA

(Three Cents)

Tytuł: „Kiszonki i ich zmysłowa strona - neurobiologia smaku i artystyczna strona Espolona”

Tomasz Włodarczyk

(United Beverages, 1800)

Tytuł: "Your next whisky is tequila”

Od lat związany z branżą whisky prowadząc degustacje, szkolenia oraz promując kulturę degustacji złotego trunku w Polsce. Pasja i nieustanna ciekawość wielokrotnie zaprowadziła go do Szkocji, Irlandii oraz USA w celu zgłębienia tajemnic lokalnych destylatów. Wiedzę i doświadczenie wykorzystuje pomagając innym budować portfele inwestycyjne oparte na starzonych alkoholach. Aktywnie uczestniczy przy transakcjach sprzedaży najdroższych butelek whisky na polskim rynku. 

Dodatkowo otrzymasz butelkę Tequila 1800!

Roberto Carlos i Fidel Salas

(Padre Azul & Xiaman)

Tytuł: „Importance of a good storytelling in a brand.”

To nie będzie klasyczna prezentacja. To spotkanie wokół historii, które nadają sens marce – i sprawiają, że sięgamy po butelkę nie tylko ze względu na smak.

Zajrzymy za kulisy marek, które świadomie łączą tradycję z emocjami. Usłyszysz, jak powstają opowieści, które przyciągają i zostają w głowie – i dlaczego warto inwestować w autentyczność.

W kameralnej atmosferze, z kieliszkiem wyjątkowej tequili lub mezcalu w dłoni, skupimy się na tym, co naprawdę buduje markę: człowiek, kontekst i opowieść.

Aleksander Grabarek

(Crimston Spirits)

Tytuł: „Hola México! - podróż po świecie tequili i mezcali Casa Don Ramón"

Serdecznie zapraszamy na podróż po świecie tequili i mezcali marki Casa Don Ramón. W ramach szkolenia dowiecie się jak produkowane są tequile oraz mezcale, z czego powstają oraz co wyróżnia produkty Casa Don Ramón od innych. Oprócz tego będziecie mieli możliwość spróbowania samych produktów (4 tequili oraz 2 mezcali), a dla każdego uczestnika przewidziana jest butelka Casa Don Ramón Platinium Plata 0,7l.

Dodatkowo otrzymasz butelkę Casa Don Ramón Platinium Plata 0,7l.!

OLA SYNOWIEC

(Mexico Magico Blog)

Tytuł: „Día de Muertos – Meksykański Dzień Zmarłych”

To niezwykła okazja, by poznać głębokie znaczenie jednego z najważniejszych meksykańskich świąt. Opowieści o duchowości, symbolice, tradycjach i barwach Día de Muertos pozwolą zrozumieć, dlaczego to święto tak mocno rezonuje z kulturą agawy i tequili.

MICHAŁ ŁOZIŃSKI

STANISŁAW PLENZLER

(Poshe Drinks)

Tytuł: Od prepu do zysku. Strategiczne przygotowanie baru dla lepszych wyników

To spotkanie skierowane do profesjonalistów z branży gastronomicznej, którzy chcą zoptymalizować pracę swojego baru, zwiększyć efektywność zespołu i poprawić wyniki finansowe. Praktyczne wskazówki, konkretne rozwiązania i doświadczenie ludzi, którzy na co dzień zajmują się efektywnym zarządzaniem.

CAITLIN CHRISTINE JOHNSON & LAURA ARACELI GONZÁLEZ LOPEZ

(Pikantna Agawa)

Tytuł: Agave Spirits 101

Pikantna Agawa zaprasza na sesję „Agave Spirits 101” - profesjonalne wprowadzenie do świata meksykańskich destylatów, przygotowane na bazie kursu Agave Spirits Institute oraz lat osobistych doświadczeń w podróży przez Oaxacę i inne regiony Meksyku.To świetna okazja, by lepiej zrozumieć, co stoi za smakiem i charakterem mezcalu, jakie są jego typy, metody produkcji i czym różni się od tequili.

PAWEŁ

HYBA

(Premium White Spirits Ambassador)

Czy wiesz, co sprawia, że Patrón Tequila jest jedną z najbardziej cenionych marek na świecie?

Podczas tego masterclassu Paweł Hyba zabierze Was

w podróż do źródeł perfekcji, odkrywając tajemnice rzemieślniczej produkcji tej wyjątkowej tequili.

Czego się dowiesz?

• Co wyróżnia Patrón na tle innych tequili?

• Dlaczego terroir agawy odgrywa kluczową rolę

w smaku i jakości?

• Jak pasja, zaangażowanie i doświadczenie ludzi wpływają na każdą butelkę?

• Jak rozpoznawać i doceniać wyjątkowe profile smakowe tequili Patrón?

Degustacja w pakiecie – poznaj smak prawdziwej perfekcji!

Dodatkowo otrzymasz butelkę Patrón Blanco!

MASTER DISTILLERS 

Tytuł: Importance of having a great tequila in your bar.

Czy tequila w Twoim barze to tylko kolejna pozycja w menu? A może klucz do stworzenia wyjątkowego doświadczenia dla gości? Czego się dowiesz?

• Jak odpowiednio dobierać tequilę do swojej oferty

• W jaki sposób opowiadać historie, które przyciągną i zaangażują gości

•Jak wykorzystać tequilę, by wyróżnić swój bar na tle konkurencji

• Jak wykorzystać tequilę, by wyróżnić swój bar na tle konkurencji

DARIUSZ OWCZAREK 

(Oryginalny Bar)

Tytuł: Sztuka budowania marki osobistej w barmańskim świecie – praktyczne strategie.

Dariusz Owczarek – doświadczony barman, przedsiębiorca, showman i mistrz flair bartendingu, który podzieli się swoimi wskazówkami dotyczącymi kariery i rozwoju w branży.

STELIOS PAPADOPOULOS

(Barro Negro Athens)

Tytuł: The challengesof the concept bar

W trakcie tego wyjątkowego masterclassu dowiesz się:

• Jakie są kluczowe wyzwania przy tworzeniu koncept baru

• Jak budować silny zespół i tworzyć niezapomniane doświadczenia

• Jak połączyć kulturę, profesjonalizm i innowacje w świecie koktajli

To obowiązkowy punkt programu dla wszystkich pasjonatów barmaństwa i gościnności!

OSKAR WERĘŻA  

(La Muerte Bar)

Tytuł: Tequila, Mezcal i inne destylaty Meksyku

Oskar Weręża – ekspert w świecie agawy, zwycięzca Tahona Society 2017, były szef baru  michelinowskiej restauracji Eliksir i aktualny manager La Muerte Gdańsk. Podczas tej wyjątkowej sesji Oskar zabierze uczestników w podróż po najważniejszych meksykańskich destylatach. 

CLUB CANTINA 

(San Cosme, Dr. Sours)

Tytuł: Rediscovering Tequila and Mezcal - What’s Behind the Trend?

Od lat barmani i miłośnicy alkoholi zachwycają się napojami destylowanymi z agawy, przewidując ich wielki powrót. Wiele gwiazd posiada swoje własne marki destylatów agawowych. Ale czy fakty potwierdzają ten trend? Podczas masterclassu zbadamy: Czym dokładnie są destylaty z agawy

i jak wpływają na ich popularność? Dlaczego Tequila

i Mezcal zyskały tak ogromną popularność na całym świecie? Jakie wyzwania stoją przed markami

i barmanami w pracy z tymi trunkami.

WYDARZENIE DLA OSÓB PEŁNOLETNICH.

SZYBKI DOSTĘP

INFO